🧑🍳 Découvrez Eugène Eugène, situé au cœur de Puteaux, face au marché municipal. Un cadre époustouflant avec une hauteur sous verrière impressionnante et un jardin fleuri pour les jours ensoleillés.
👩🍳 Cuisine d’exception : Le chef Jérémy Mathieu vous propose des plats raffinés comme la ballotine de foie gras, le homard rôti, ou les Saint-Jacques rôties, accompagnés de délices sucrés comme la tarte au citron meringuée.
💰 Prix abordables : Formule déjeuner à partir de 25€, menu à 35€. Tarifs à la carte entre 25 et 77€.
🕒 Horaires : Ouvert tous les jours de 11h à 1h du matin. Profitez d’un brunch dominical de 12h à 16h.
✨ Ambiance conviviale : DJ set tous les vendredis et samedis pour une atmosphère festive !
📍 Adresse : 38, rue Eugène Eichenberger – Puteaux – Tel : 01 41 38 40 00
| Informations Clés | Détails |
|---|---|
| Nom du Restaurant | Eugène Eugène |
| Localisation | 38, rue Eugène Eichenberger, 92800 Puteaux |
| Ambiance | Chic, conviviale et lumineuse |
| Créateurs | Héléna Paraboschi & Pierre Pirajean |
| Chef | Jérémy Mathieu |
| Spécialités | Ballotine de foie gras, crabe Royal, homard rôti |
| Menu Déjeuner | Formule à 25€, Menu à 35€ |
| Horaires | Tous les jours de 11h à 1h; Brunch dimanche 12h-16h |
| Événements | DJ set tous les vendredis et samedis |
| Contact | Tel : 01 41 38 40 00 |
Le restaurant Eugène, niché à Puteaux, est bien plus qu’un simple établissement culinaire. C’est un véritable écrin dédié à la gastronomie qui transporte ses visiteurs dans une expérience unique qu’ils n’oublieront pas de sitôt. Avec son cadre raffiné, une cuisine savoureuse et un ambiance conviviale, Eugène promet de séduire tant les amateurs de bonne cuisine que les curieux. Voici un aperçu détaillé de ce lieu où la passion pour la gastronomie se mêle à l’art de recevoir.
Une ambiance chic au cœur de Puteaux
Le restaurant Eugène est idéalement situé face au marché municipal de Puteaux, au cœur d’un quartier vibrant. Dès l’entrée, une déco soignée capte l’attention. La verrière magnifique, avec sa hauteur spectaculaire, laisse entrer une lumière naturelle apaisante, créant une atmosphère unique.
Au sein de ce vaste espace, le bar central invite à la convivialité. Les fauteuils en rotin confortables vous accueillent pour une pause détente entre amis ou en famille. En été, le jardin offre un cadre verdoyant, parfait pour savourer un repas en plein air.
Les créateurs d’Eugène
Ce restaurant a été fondé par Héléna Paraboschi et Pierre Pirajean, un couple d’entrepreneurs audacieux. Ils ont su créer un véritable concept culinaire grâce à leur expérience dans d’autres établissements réputés, tels que « La Cantine du Faubourg » à Paris.
« Eugène est le fruit de notre passion pour la gastronomie et l’amour des produits locaux. » – Héléna Paraboschi
Une carte qui émerveille les papilles
La carte du chef Jérémy Mathieu fait saliver tous les gourmets. Des plats aux saveurs raffinées côtoient des classiques revisités. Voici quelques recommandations à ne pas manquer :
- Salade Eugène Eugène : fraîche et colorée, parfaite pour débuter votre repas.
- Ballotine de foie gras au pain d’épices et compotée de mangue : une association audacieuse.
- Gambas au beurre à l’ail : un régal pour les amateurs de fruits de mer.
- Homard rôti avec légumes au bouillon : un plat raffiné pour les occasions spéciales.
Les desserts ne sont pas en reste. Les options telles que la mousse au chocolat et la tarte au citron meringuée sont des incontournables pour terminer sur une note sucrée.
Un menu qui s’adapte à vos envies
Pour le déjeuner en semaine, Eugène propose une formule à 25 euros ainsi qu’un menu à 35 euros, qui rencontrent un grand succès. À la carte, les prix varient de 25 à 77 euros en fonction des choix.
Si vous êtes amateurs de brunch, notez que le dimanche, Eugène offre un brunch fabuleux de 12h à 16h, parfait pour une sortie familiale ou entre amis.
Un service de qualité et une ambiance conviviale
Le service à Eugène est toujours à l’écoute. L’équipe se démarque par son accueil chaleureux et son attention aux détails. Chaque visite se transforme en une expérience mémorable grâce à un personnel professionnel et souriant.
De plus, le restaurant offre des DJ sets tous les vendredis et samedis, ce qui ajoute une dimension festive à votre repas. Quoi de mieux qu’un dîner accompagné de musique entraînante ?
Informations pratiques
| Horaires d’ouverture | Détails |
|---|---|
| Lundi à Samedi | 11h à 1h du matin |
| Dimanche | Brunch de 12h à 16h, fermée le dimanche soir |
Pensez à réserver à l’avance, surtout pour le brunch du dimanche, car les places partent vite ! J’ai déjà eu des surprises en arrivant sans avoir réservé.
En somme, le restaurant Eugène à Puteaux se distingue par sa qualité de cuisine, son ambiance chic et son service attentionné. C’est un lieu qui mérite d’être découvert par tous les amoureux de la gastronomie.
À Puteaux, le restaurant Eugène Eugène se démarque par son ambiance chic et conviviale, offrant une expérience culinaire sans pareille. Situé au cœur d’un quartier commerçant animé, ce restaurant séduira à la fois les gourmets et les amateurs de cuisine raffinée. Avec son design spectaculaire, baigné de lumière naturelle grâce à une verrière majestueuse, chaque visite promet d’être un véritable festin pour les sens.
La carte, conçue par le talentueux chef Jérémy Mathieu, propose une variété de plats savoureux mettant en avant des ingrédients de première qualité. Des apéritifs aux desserts, chaque plat témoigne d’un savoir-faire exceptionnel. Par exemple, la ballotine de foie gras au pain d’épices et la terrine de campagne sont de véritables délices, tandis que le homard rôti et les Saint-Jacques rôties en coquilles révèlent l’audace et la créativité culinaire de la maison. Les options de brunch le dimanche apportent une touche festive à l’expérience.
Le service attentionné et l’accueil chaleureux de l’équipe ajoutent une dimension humaine à cette escapade gastronomique. Que ce soit pour un déjeuner rapide avec la formule à 25 euros ou pour un dîner raffiné, le restaurant s’adapte aux envies de chacun tout en respectant des prix raisonnables.
En somme, le restaurant Eugène Eugène est une adresse incontournable pour ceux qui cherchent à savourer des plats exquis dans un cadre enchanteur. Avec sa programmation spéciale, comme les DJ sets les vendredis et samedis, Eugène Eugène ne manquera pas de créer des souvenirs mémorables pour tous ses visiteurs.
